<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>kulinaria &#8211; Mój Radom</title>
	<atom:link href="https://www.mojradom.pl/tag/kulinaria/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.mojradom.pl</link>
	<description>Miejska Gazeta Internetowa</description>
	<lastBuildDate>Wed, 07 Aug 2019 17:47:50 +0000</lastBuildDate>
	<language>pl-PL</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=5.5</generator>
	<item>
		<title>Kolejna kulinarna podróż: Kurpie i Warmia. Zaprasza Gospoda Jaskółeczka</title>
		<link>https://www.mojradom.pl/kolejna-kulinarna-podroz-kurpie-i-warmia-zaprasza-gospoda-jaskoleczka/</link>
					<comments>https://www.mojradom.pl/kolejna-kulinarna-podroz-kurpie-i-warmia-zaprasza-gospoda-jaskoleczka/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[redakcja]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Aug 2019 07:00:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wiadomości Radom i region]]></category>
		<category><![CDATA[jaskółeczka]]></category>
		<category><![CDATA[kulinaria]]></category>
		<category><![CDATA[podróż]]></category>
		<category><![CDATA[Radom]]></category>
		<category><![CDATA[warmia i mazury]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.mojradom.pl/?p=187790</guid>

					<description><![CDATA[Dzisiaj, 8 sierpnia i jutro - 9, radomianie będą mieli okazję wyruszyć w kolejne podróże w ramach projektu „Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów – Budżet Obywatelski 2019”. Tym razem będzie można zgłębić kulturę polskich regionów – Kurpi i Warmii.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[&nbsp;

<a href="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Małgorzata-Romanowska.jpg" rel="attachment wp-att-187794" data-rel="lightbox-image-0" data-rl_title="" data-rl_caption="" title=""><img class="aligncenter size-full wp-image-187794" src="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Małgorzata-Romanowska.jpg" alt="Radomski Kalejdoskop Kulturowy, fot. Małgorzata Romanowska" width="2048" height="1367" /></a>

&nbsp;

W czwartek do Gospody zawitają goście wprost z Kurpi. Jolanta Gierduszewska – aktywna działaczka, prezes Stowarzyszenia Ochrony Zdrowia Psychicznego „Wzajemna Pomoc” – ugości uczestników spotkania specjałami wprost z kurpiowskiej kuchni. O godz. 16 rozpoczną się warsztaty, podczas których będzie można zobaczyć, jak powstają racuchy z kaszy gryczanej z sosem grzybowym. O godz. 17 rozpocznie się degustacja tradycyjnych kurpiowskich potraw. Wtedy będzie można dowiedzieć się, co kryje się za tajemniczymi określeniami jak rejbak, sabelwon i fafernuchy, a przede wszystkim poznać ich oryginalne smaki.

<strong>Stara baba i konik</strong>

Gdy apetyty zostaną zaspokojone, o godz. 17. uczestnicy ruszą do tańca wraz z Pawłem Łaszczychem, kierownikiem zespołu folklorystycznego, instruktorem Centrum Kultury Kurpiowskiej w Kadzidle, grającym na wielu instrumentach pasjonatem kultury regionu. Poprowadzi on warsztaty wybranych tańców kurpiowskich, takich jak fafue, stara baba czy konik. Zajęcia będą prowadzone w gwarze regionalnej, okraszonej gadkami kurpiowskimi.

Znając już kroki tańców kurpiowskich, będzie można przystąpić do zabawy ludowej. O godz. 18.30 przygra zespół folklorystyczny „Kurpianka”, który prezentuje tradycyjny folklor kurpiowski, pieśni, tańce, zabawy, muzykę, obrzędy i gwarę Kurpiów. Grupa powstała w 1947 roku na Kurpiach, we wsi Kadzidło, w sercu Puszczy Zielonej. Występowała na scenach całej Polski i wielu krajach Europy. Jej cechą charakterystyczną jest dbałość o zachowanie autentyzmu i wierności przekazu tradycyjnego folkloru w warstwie tanecznej i muzycznej, w stroju i obrzędzie. Zespołowi przygrywa kapela w składzie: harmonia pedałowa, klarnet, skrzypce, akordeon, trąbka i bębenek. Kapela prezentuje autentyczną muzykę kurpiowską.

Po zabawie i koncercie będzie można wypocząć na pokazie nominowanego trzykrotnie do Oscara filmu „Zimna wojna” w reżyserii Pawła Pawlikowskiego. Jest to historia miłości rozgrywającej się w latach 50. XX wieku, w atmosferze trwającej zimnej wojny, dla której tłem stała się polska muzyka ludowa, stanowiąca ważny element ścieżki dźwiękowej filmu.

Od godz. 16 do 20 trwać będzie równolegle piknik kulturowy; odbędą się animacje, konkursy i zabawy dla dzieci, a dorośli będą mogli obejrzeć stoiska organizacji i instytucji pozarządowych.

<strong>Farszynki, dzyndzałki, plince z pomoćką</strong>

W piątek, 9 sierpnia, goście Gospody będą mogli wyruszyć z kolei na Warmię. Jolanta Gierduszewska o godz.16 zaprezentuje sztukę robienia farszynek z mięsem i pieczarkami. Po pokazie, o godz. 17, będzie można skosztować również takich specjałów jak dzyndzałki z mięsem, plince z pomoćką, ciasto z jeżynami.

Gdy żołądki będą syte, wtedy głowy będą otwarte, by wysłuchać o godz.17.30 wykładu „W warmińskim czepcu” prowadzonego przez Wandę Kozę. Kultura warmińska w świadomości Polaków często przenika się z kulturą Mazur, tak bardzo odmienną pod wieloma względami. Dlatego warto dowiedzieć się, kim naprawdę są Warmiacy, jakie tradycje, wierzenia i rękodzieła współtworzą ich tożsamość oraz gdzie szukać Warmii na mapie Polski. A wszystko po to, by już nigdy nie pomylić Warmiaka z Mazurem!

<strong>„Węgojska Strużka” płynie do Radomia</strong>

O godz. 18.30 „Węgojska Strużka” wpłynie do Radomia – tego wieczoru znów będzie można poćwiczyć ludowe tańce przy tradycyjnej muzyce. „Węgojska Strużka” jest warmińskim zespołem wielopokoleniowym działającym przy Zespole Szkół w Węgoju. Występował na wielu przeglądach w kraju i za granicą. Tworzą go dorośli, młodzież oraz dzieci z Węgoja i miejscowości sąsiadujących.

Na koniec dnia, o godz. 19.30, będzie można obejrzeć film prezentujący uroki Warmii – odbędzie się pokaz filmowy obrazu „Taxi A” w reżyserii Marcina Korneluka.

Tak jak 8 sierpnia, również i tego dnia, od godz.16 do 20, trwać będzie równolegle piknik kulturowy – odbędą się animacje, konkursy i zabawy dla dzieci, a na stoiskach organizacji i instytucji pozarządowych; będzie można zapoznać się z ich celami, misją i działalnością.

<strong>kat</strong>

Fot. Materiały prasowe


<a href='https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-1"><img width="1600" height="1067" src="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" loading="lazy" srcset="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg 1600w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło-300x200.jpg 300w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło-768x512.jpg 768w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy.-Fot.-Przemysław-Skrzydło-1024x683.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1600px) 100vw, 1600px" /></a>
<a href='https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-1"><img width="1200" height="800" src="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" loading="lazy" srcset="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło.jpg 1200w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło-300x200.jpg 300w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło-768x512.jpg 768w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Przemysław-Skrzydło-1024x683.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>
<a href='https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek.jpg' title="" data-rl_title="" class="rl-gallery-link" data-rl_caption="" data-rel="lightbox-gallery-1"><img width="1200" height="800" src="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek.jpg" class="attachment-full size-full" alt="" loading="lazy" srcset="https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek.jpg 1200w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek-300x200.jpg 300w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek-768x512.jpg 768w, https://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/08/Radomski-Kalejdoskop-Kulturowy-fot.-Dominik-Musiałek-1024x683.jpg 1024w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></a>
]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss></wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Budżet Obywatelski 2019. Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów</title>
		<link>https://www.mojradom.pl/poznajemy-potrawy-i-obyczaje-innych-regionow/</link>
					<comments>https://www.mojradom.pl/poznajemy-potrawy-i-obyczaje-innych-regionow/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[redakcja]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 23 Jun 2019 09:01:51 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wydarzenia]]></category>
		<category><![CDATA[budżet obywatelski]]></category>
		<category><![CDATA[kameralne lato]]></category>
		<category><![CDATA[koncerty]]></category>
		<category><![CDATA[kulinaria]]></category>
		<category><![CDATA[kultura]]></category>
		<category><![CDATA[obyczaje]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.mojradom.pl/?p=187231</guid>

					<description><![CDATA[„Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów - Budżet Obywatelski 2019” to projekt zainicjowany przez mieszkańców Radomia pochodzących z północno-wschodniej części miasta. Zostanie zorganizowanych sześć wydarzeń artystycznych i kulinarnych poświęconych prezentacji oryginalnej kultury wybranych krajów oraz unikalnych regionów Polski.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[&nbsp;

&nbsp;

<a href="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/06/mini_images.jpg" rel="attachment wp-att-187232" data-rel="lightbox-image-0" data-rl_title="" data-rl_caption="" title=""><img class="aligncenter size-full wp-image-187232" src="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2019/06/mini_images.jpg" alt="mini_images" width="1652" height="1200" /></a>

&nbsp;

&nbsp;

Zgłoszony do Budżetu Obywatelskiego projekt "Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów" ma na celu ożywienie życia kulturalnego miasta poprzez organizację wydarzeń poświęconych regionom etnograficznym Polski i kulturze innych krajów. Podczas konsultacji społecznych głos na projekt oddało aż 1503 mieszkańców, co dowodzi szerokiego zainteresowania wydarzeniem.

Część wydarzeń zostanie przeprowadzonych podczas największej imprezy filmowej w Radomiu - 12. Ogólnopolskich Spotkań Filmowych Kameralne Lato, w której uczestniczy co roku liczne grono gości zagranicznych, prezentujących dorobek kultury swoich krajów.

- Włączenie części wydarzeń zaplanowanych w projekcie realizowanym w ramach Budżetu Obywatelskiego do programu festiwalu przyniesie szereg korzyści. Udział w imprezie potwierdzili już liczni goście zagraniczni, których obecność w Radomiu pozwoli na rzeczywiste zetknięcie się z przedstawicielami innych kultur, w tym mieszkańców partnerskiego miasta Radomia w Niemczech, Magdeburga - przekonuje Karolina Adamczyk, dyrektor Kameralnego Lata. - Ponadto, dzięki takim projektom, największa impreza filmowa w mieście ma szansę bezpośrednio zaangażować mieszkańców w planowanie programu i lepiej dopasować się do ich oczekiwań.

Zaplanowano sześć dni tematycznych, podczas których odbędą się happeningi kulinarne, prezentacje multimedialne, warsztaty, spotkania z gośćmi, koncerty i projekcje filmowe. Przewidziano także atrakcje i konkursy dla dzieci. Dzięki przedsięwzięciu mieszkańcy Radomia będą mogli poczuć atmosferę kultury włoskiej, niemieckiej, japońskiej i amerykańskiej, bez konieczności wyruszania w daleką podróż.

Znane są już terminy czterech pierwszych wydarzeń, które odbędą się w przestrzeniach Miejskiego Ośrodka Kultury "Amfiteatr":
<ul>
	<li>Sobota, 6 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Włochy”</li>
	<li>Niedziela, 7 lipca -  „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: USA”</li>
	<li>Piątek, 12 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Japonia”</li>
	<li>Sobota, 13 lipca -  „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Niemcy”<a name="_GoBack"></a></li>
</ul>
Kolejne dwa wydarzenia odbędą się w sierpniu 2019 r. i zaprezentują dwa unikalne regiony etnograficzne: kurpiowski i warmińsko-mazurski. - Cieszy mnie fakt, że dziedzictwo kultury stało się tematem oddolnej inicjatywy, która zaciekawiła mieszkańców. Dołożymy starań, aby zaprezentować atrakcyjność i wielowymiarowość kultury Polski – zapowiada Waldemar Czechowski, prezes Fundacji na Rzecz Niematerialnego Dziedzictwa Kultury w Polsce, współorganizatora projektu.

kat]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss></wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Lubisz paprykę? Weź udział w w konkursie</title>
		<link>https://www.mojradom.pl/lubisz-papryke-wez-udzial-w-w-konkursie/</link>
					<comments>https://www.mojradom.pl/lubisz-papryke-wez-udzial-w-w-konkursie/#respond</comments>
		
		<dc:creator><![CDATA[redakcja]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Jul 2015 11:06:16 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Wiadomości Radom i region]]></category>
		<category><![CDATA[kulinaria]]></category>
		<category><![CDATA[papryka]]></category>
		<category><![CDATA[potrawy]]></category>
		<category><![CDATA[przepis]]></category>
		<category><![CDATA[Przytyk]]></category>
		<category><![CDATA[Radom]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.mojradom.pl/?p=137769</guid>

					<description><![CDATA[Stowarzyszenie Razem dla Radomki zaprasza miłośników tradycyjnej kuchni regionalnej i papryki do udziału w III edycji konkursu kulinarnego na najlepsze dania/potrawy przygotowywane z tego warzywa.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[&nbsp;

<a href="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2011/08/300811papryka.jpg" data-rel="lightbox-image-0" data-rl_title="" data-rl_caption="" title=""><img class="aligncenter size-full wp-image-115689" src="http://www.mojradom.pl/wp-content/uploads/2011/08/300811papryka.jpg" alt="300811papryka" width="300" height="225" /></a>

Warunkiem udziału w konkursie jest nadesłanie do 12 sierpnia pod adresem  Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki”, ul. Wernera 9/11, Radomiu drogą pocztową lub mailową wypełnionego formularza zgłoszeniowego wraz z przepisem na potrawę.

Uczestnicy konkursu mogą przygotować i przesłać przepisy na maksymalnie dwie potrawy spośród takich kategorii jak: dania gorące, dania zimne, przetwory (i nalewki). Wszystkie oczywiście z papryki.

Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 16 sierpnia podczas Ogólnopolskich Targów Papryki w Przytyku. Odwiedzający imprezę będą mogli spróbować najsmaczniejszych potraw. Wszyscy uczestnicy finału konkursu otrzymają pamiątkowe statuetki,  dyplomy, podziękowania i  nagrody „paprykowe”.

Regulamin konkursu wraz z formularzem zgłoszeniowym dostępne są na stronie internetowej pod adresem: <a class="moz-txt-link-freetext" href="http://www.razemdlaradomki.pl/konkurs_potrawy-pl" target="_blank">http://www.razemdlaradomki.pl/konkurs_potrawy-pl</a>.

<strong>(kat)</strong>]]></content:encoded>
					
					<wfw:commentRss></wfw:commentRss>
			<slash:comments>0</slash:comments>
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
