potrawy – Mój Radom

Festiwal Ziemniaka w Muzeum Wsi Radomskiej. Radomianie licznie zjawili się w skansenie, by spróbować tradycyjnych potraw

redakcja — Sun, 22 Sep 2024 18:07:02 +0000

fot. Muzeum Wsi Radomskiej

W skansenie rozstawili się również rękodzielnicy, można było kupić miody, ceramikę, ozdoby, zabawki, obrusy, serwety, wypieki i chleby. Nie zabrakło oczywiście straganów z jedzeniem, najwięcej było rzecz jasna potraw ziemniaczanych.

Swoje stoiska miały jak co roku koła gospodyń wiejskich z regionu radomskiego. Ich członkinie zapraszały na potrawy z ziemniaków królujące na naszym terenie, ale był też chleb ze smalcem, nalewki i słodkie wypieki. Tradycyjnie odbył się także konkurs kulinarny dla kół gospodyń, a w jury jako przewodniczący zsiadł Karol Okrasa, kucharz doskonale znany, nie tylko z programów telewizyjnych.

Na muzealnym polu dobyło się kopanie ziemniaków. Takie jak przed laty, czyli przy pomocy motyk, które w swoje ręce wzięli także co odważniejsi goście. Ale była też kopaczka ciągnięta przez parę koni. Wykopkom towarzyszyły pokazy obrzędów ludowych i pieczenie ziemniaków w ogniskach.

kat

Zamiast tradycyjnej wigilii, pakiety z potrawami i upominkami dla samotnych

redakcja — Tue, 13 Oct 2020 12:52:48 +0000

Fot. Łukasz Wójcik/UM Radom

- Czasy są wyjątkowo trudne, ale nie opuszczamy osób potrzebujących – deklarują przedstawiciele obu fundacji, które od kilku lat organizują w Radomiu wigilijne spotkania dla osób samotnych. W tym roku, w związku z pandemią, Wigilii dla Samotnych w dotychczasowej formie wprawdzie nie będzie, ale każdy kto potrzebuje pomocy, otrzyma ją.

– Podobnie jak to było przed Wielkanocą, chcemy przygotować dla osób samotnych specjalne pakiety, w których znajdą się tradycyjne wigilijne potrawy oraz upominki. Zapraszamy do współpracy darczyńców i wolontariuszy, którzy w wigilię zechcą pomóc w rozwożeniu paczek. Wkrótce uruchomimy też specjalną infolinię i rozpoczniemy przyjmowanie zgłoszeń od osób potrzebujących pomocy - mówi Mikołaj Rykowski z Fundacji „Wolne Miejsce”.

- Fundacje Wolne Miejsce i Droga Życia to nasi sprawdzeni partnerzy. Bardzo się cieszę, że w tym trudnym czasie udało się znaleźć pomysł na to, by pokazać ludziom potrzebującym, że ktoś o nich pamięta, i że mogą liczyć na wsparcie drugiego człowieka – podkreśla wiceprezydent Jerzy Zawodnik.

Źródło: UM Radom

Budżet Obywatelski 2019. Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów

redakcja — Sun, 23 Jun 2019 09:01:51 +0000

Zgłoszony do Budżetu Obywatelskiego projekt "Poznajemy potrawy i obyczaje innych regionów" ma na celu ożywienie życia kulturalnego miasta poprzez organizację wydarzeń poświęconych regionom etnograficznym Polski i kulturze innych krajów. Podczas konsultacji społecznych głos na projekt oddało aż 1503 mieszkańców, co dowodzi szerokiego zainteresowania wydarzeniem. Część wydarzeń zostanie przeprowadzonych podczas największej imprezy filmowej w Radomiu - 12. Ogólnopolskich Spotkań Filmowych Kameralne Lato, w której uczestniczy co roku liczne grono gości zagranicznych, prezentujących dorobek kultury swoich krajów. - Włączenie części wydarzeń zaplanowanych w projekcie realizowanym w ramach Budżetu Obywatelskiego do programu festiwalu przyniesie szereg korzyści. Udział w imprezie potwierdzili już liczni goście zagraniczni, których obecność w Radomiu pozwoli na rzeczywiste zetknięcie się z przedstawicielami innych kultur, w tym mieszkańców partnerskiego miasta Radomia w Niemczech, Magdeburga - przekonuje Karolina Adamczyk, dyrektor Kameralnego Lata. - Ponadto, dzięki takim projektom, największa impreza filmowa w mieście ma szansę bezpośrednio zaangażować mieszkańców w planowanie programu i lepiej dopasować się do ich oczekiwań. Zaplanowano sześć dni tematycznych, podczas których odbędą się happeningi kulinarne, prezentacje multimedialne, warsztaty, spotkania z gośćmi, koncerty i projekcje filmowe. Przewidziano także atrakcje i konkursy dla dzieci. Dzięki przedsięwzięciu mieszkańcy Radomia będą mogli poczuć atmosferę kultury włoskiej, niemieckiej, japońskiej i amerykańskiej, bez konieczności wyruszania w daleką podróż. Znane są już terminy czterech pierwszych wydarzeń, które odbędą się w przestrzeniach Miejskiego Ośrodka Kultury "Amfiteatr":

Sobota, 6 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Włochy”
Niedziela, 7 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: USA”
Piątek, 12 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Japonia”
Sobota, 13 lipca - „Radomski Kalejdoskop Kulturowy: Niemcy”

Kolejne dwa wydarzenia odbędą się w sierpniu 2019 r. i zaprezentują dwa unikalne regiony etnograficzne: kurpiowski i warmińsko-mazurski. - Cieszy mnie fakt, że dziedzictwo kultury stało się tematem oddolnej inicjatywy, która zaciekawiła mieszkańców. Dołożymy starań, aby zaprezentować atrakcyjność i wielowymiarowość kultury Polski – zapowiada Waldemar Czechowski, prezes Fundacji na Rzecz Niematerialnego Dziedzictwa Kultury w Polsce, współorganizatora projektu. kat

Wigilia w „budowlance”. Nikt nie może zostać tego wieczoru sam

redakcja — Mon, 25 Dec 2017 09:38:42 +0000

Z tej szczególnej okazji skorzystało kilkudziesięciu radomian. - Wolę być tutaj niż sam siedzieć w domu. Rodzinę mam, ale dopiero jutro jadę do córki, dzisiaj nie mogłem. Z siostrą nie żyję najlepiej. Gdy żyła mama, to spotykaliśmy się wcześniej u niej - wspomina jeden z mężczyzn. A kolejny zwierza się: - Od kilkunastu lat nie miałem wigilii. Teraz przyszedłem z chęcią, bo mnie zaprosiła pani z MOPS-u.- Przyszedłem zjeść i podzielić się dobrym słowem z ludźmi - mówi następny. - Zostałem sam. żona mi zmarła. Wigilię rozpoczęła modlitwa. Życzenia złożył wszystkim ks. bp Henryk Tomasik. - Godziny popołudniowe dnia, w którym wspominamy to wielkie czuwanie i przyjście Chrystusa, to odpowiedni moment, by usiąść przy stole - powiedział biskup nawiązując do pory, w której odbywała się wieczerza. Spotkanie mogło dojść do skutku dzięki ludziom dobrej woli: sponsorom, darczyńcom. - Musiałbym tu wymieniać wiele firm marketów, hurtowni. Dziękuje im wszystkim, a także wolontariuszom, którzy nam pomagali - mówi Zbigniew Ciesielski, inicjator spotkania z Fundacji Wolne Miejsce. Organizatorzy przygotowali kolacje dla około 250 osób. Przyszło nieco mniej, ale myślę, że dlatego, że był to pierwszy raz - uważa. Wspólny posiłek umilał chór śpiewający kolędy. k.woj. Fot. Radio Plus Radom

Sójka wrzoska, faszerowany szczupak i miód faceliowy wśród najlepszych produktów regionalnych

redakcja — Sun, 04 Jun 2017 18:07:08 +0000

Faszerowany szczupak znad Plewki

W tym roku wytwórcy znów byli podzieleni na dwie kategorie – producentów indywidualnych i firmy. W każdej z nich wybierano produkty z podziałem na grupy: wyroby piekarnicze, wyroby cukiernicze, przetwory mięsne i produkty pochodzenia zwierzęcego, przetwory rybne, przetwory owocowe i warzywne oraz produkty pochodzenia roślinnego, produkty mleczarskie, miody i napoje. Pośród wyrobów piekarniczych uznanie i wyróżnienie zyskała sójka wrzoska Kamili Kawińskiej z Wrzosu (powiat radomski), wśród ryb i przetworów rybnych faszerowany szczupak znad Plewki z Gospodarstwa Agroturystycznego „Dolina Plewki” Teresy Woźniak z Przyłęka (powiat zwoleński), w kategorii miody - miód faceliowy Agnieszki Komorowskiej z „Pasieki pod Gruszami” z Czarnego Ługu (powiat radomski). W kategorii producenci rynkowi (owoce, warzywa, przetwory owocowe i warzywne, produkty pochodzenia roślinnego) jurorom smakowały: syrop z pigwowca wytwarzany w Krokusie, Przetwórni Owoców i Warzyw Czesław Caryk w Pająkowie (powiat zwoleński), a w grupie miody (wyróżnienie) - miód nektarowy malinowy z Pasieki Murawscy, Łukasz Murawski z Woli Wacławowskiej (powiat radomski). kat Fot. Mazowiecku Urząd Marszałkowski

Iłża zaprasza na Jarmark Wielkanocny. Będą twórcy ludowi i degustacja potraw

redakcja — Thu, 06 Apr 2017 05:30:47 +0000

- Na Jarmark Wielkanocny zaprosiliśmy lokalnych twórców ludowych oraz wystawców, a także koła gospodyń wiejskich – mówi Krzysztof Kozera, dyrektor Domu Kultury w Iłży. Jednak, jak dodaje, jest też spore zainteresowanie wystawców z terenu innych gmin. – Pierwszeństwo mają oczywiście ci z naszych terenów – tłumaczy. Na straganach będzie można także spróbować tradycyjnych wielkanocnych potraw oraz podpatrzeć jak powstaje rękodzieło wielkanocne. Zostanie rozstrzygnięty także konkurs na najładniejszą ozdobę świąteczną. W konkursie mogą wziąć udział dzieci i młodzież szkolna oraz dorośli z terenu gminy Iłża. Tematyka prac koniecznie musi być związana z Wielkanocą, natomiast technika ich wykonania jest dowolna. Rozstrzygnięcie konkursu nastąpi podczas jarmarku tuż po sumie. Jurorzy ocenią prace w trzech kategoriach wiekowych: dzieci (7-12 lat), młodzież (13-18 lat) oraz dorośli (19+). Po rozstrzygnięciu konkursu wszystkie ozdoby wielkanocne będzie można oglądać na wystawie pokonkursowej w holu Urzędu Miejskiego. kat

Lubisz paprykę? Weź udział w w konkursie

redakcja — Mon, 13 Jul 2015 11:06:16 +0000

Warunkiem udziału w konkursie jest nadesłanie do 12 sierpnia pod adresem Lokalna Grupa Działania „Razem dla Radomki”, ul. Wernera 9/11, Radomiu drogą pocztową lub mailową wypełnionego formularza zgłoszeniowego wraz z przepisem na potrawę. Uczestnicy konkursu mogą przygotować i przesłać przepisy na maksymalnie dwie potrawy spośród takich kategorii jak: dania gorące, dania zimne, przetwory (i nalewki). Wszystkie oczywiście z papryki. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 16 sierpnia podczas Ogólnopolskich Targów Papryki w Przytyku. Odwiedzający imprezę będą mogli spróbować najsmaczniejszych potraw. Wszyscy uczestnicy finału konkursu otrzymają pamiątkowe statuetki, dyplomy, podziękowania i nagrody „paprykowe”. Regulamin konkursu wraz z formularzem zgłoszeniowym dostępne są na stronie internetowej pod adresem: http://www.razemdlaradomki.pl/konkurs_potrawy-pl. (kat)