Grzyby? Tak, ale uważajmy przy zbieraniu i kupowaniu

21 sierpnia 2019

Sezon grzybowy rozpoczęty. Można je już kupić na wielu bazarkach, można też samemu udać się na leśną wędrówkę w poszukiwaniu prawdziwków, kurek czy maślaków. Sanepid ostrzega przed zbieraniem i spożywaniem nieznanych gatunków.

 
Na targach już sie pojawiły

Na targach już się pojawiły

  - Warto iść na grzyby z kimś, kto się na nich zna. A jeśli nie, to warto wziąć ze sobą jakiś atlas. Grzyby powinniśmy zbierać do przewiewnych koszyków, np. wiklinowych, łubianek. Nie wkładajmy zbiorów do reklamówek, siatek, bo w nich grzyby bardzo łatwo się zaparzają i bardzo szybko się psują, może to doprowadzić do powstania substancji trujących - radzi Małgorzata Grzegorczyk, rzeczniczka PSSE w  Radomiu. - Nie kupujmy grzybów niewiadomego pochodzenia - ostrzega sanepid. - . Jeśli mamy wątpliwości dotyczące zakupionych lub zebranych grzybów, możemy zwrócić się do Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Radomiu, aby oceniono i zidentyfikowano gatunki. Otrzymamy wtedy - bezpłatnie - certyfikat - mówi rzeczniczka PSSE w Radomiu. bdb
Tags