Radomianie: Paulina Stachowicz i Jarosław Górski jednymi z pięciu najlepszych barmanów, zakwalifikowanych do ogólnopolskiego finału prestiżowego konkursu barmańskiego Pilsner Urquell Polish Master Bartender 2014.

 

 

Konkurs odbył się w sobotę w Karsnymstawie podczas tradycyjnych Chmielaków.

- Najważniejszy w pracy barmana jest kontakt z ludźmi. To jak rozmawiamy z gośćmi często decyduje o tym, czy znów pojawią się u nas w pubie. W drugiej kolejności potrzebna jest wiedza. Program Polish Master Bartender pozwolił mi na zdobycie dodatkowych umiejętności, przede wszystkim nauczyłam się serwowania piwa na trzy czeskie sposoby – podkreśla Paulina Stachowicz.
 

 

- Zacząłem moją przygodę jako barman na studiach. Nalewam nie tylko piwo, zajmuję się też alkoholami mocnymi. Uczestniczyłem w wielu kursach i szkoleniach, jednym z nich jest Polish Master Bartender organizowany przez Pilsner Urquell – dodaje Jarosław Górski.

 

Oboje radomscy barmani pracują w "Mojito”.

Zwycięzcy regionalni będą walczyć o miano mistrza barmaństwa w finale, który odbędzie się we wrześniu w Warszawie. Oprócz nagrody pieniężnej dziesięciu najlepszych barmanów wyjedzie na Pilsner Fest do Pilzna.

 

(kat)

 

Fot.: organizatorzy