Najsmaczniejsze z Mazowsza
9 stycznia 2009
Jeszcze do 31 stycznia można składać zgłoszenia w II edycji Konkursu o
Laur Marszałka za Najlepszy Produkt Żywnościowy na Mazowszu. O nagrodę
mogą ubiegać się producenci wyrobów piekarniczych, cukierniczych,
wędlin, serów, owoców, warzyw, przetworów owocowych i warzywnych, a
także miodów oraz napojów.
Jak informuje zespół prasowy Urzędu Marszałkowskiego w Warszawie, celem konkursu jest promocja najlepszych, najsmaczniejszych, najzdrowszych, a także tradycyjnych produktów żywnościowych wytwarzanych na Mazowszu.
W konkursie przewidziano dwie kategorie: mazowiecki produkt konwencjonalny oraz mazowiecki produkt tradycyjny i naturalny. W drugiej z nich mogą wziąć udział wyroby, które powstały bez udziału środków chemicznych, wytwarzane dzięki naturalnym procesom technologicznym, według tradycyjnej receptury. Surowce tych produktów mogą też pochodzić z upraw ekologicznych lub rolnictwa zintegrowanego.
W konkursie mogą wziąć udział także mali wytwórcy, np. koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, gospodarstwa agroturystyczne, gospodarstwa ekologiczne i osoby fizyczne. Warunkiem jest jednak udokumentowanie działalności posiadanymi certyfikatami, dyplomami, zaświadczeniami itp.
Jak informuje zespół prasowy Urzędu Marszałkowskiego w Warszawie, celem konkursu jest promocja najlepszych, najsmaczniejszych, najzdrowszych, a także tradycyjnych produktów żywnościowych wytwarzanych na Mazowszu.
W konkursie przewidziano dwie kategorie: mazowiecki produkt konwencjonalny oraz mazowiecki produkt tradycyjny i naturalny. W drugiej z nich mogą wziąć udział wyroby, które powstały bez udziału środków chemicznych, wytwarzane dzięki naturalnym procesom technologicznym, według tradycyjnej receptury. Surowce tych produktów mogą też pochodzić z upraw ekologicznych lub rolnictwa zintegrowanego.
W konkursie mogą wziąć udział także mali wytwórcy, np. koła gospodyń wiejskich, stowarzyszenia, gospodarstwa agroturystyczne, gospodarstwa ekologiczne i osoby fizyczne. Warunkiem jest jednak udokumentowanie działalności posiadanymi certyfikatami, dyplomami, zaświadczeniami itp.
