Dla niewprawnego oka wszystkie palety drewniane są takie same zarówno w kwestii wyglądu, jak i funkcjonalności. W praktyce wyróżnić możemy kilka rodzajów palet drewnianych, różniących się między sobą podstawowymi parametrami i sposobem wykonania. Te wszystkie cechy przekładają się na funkcjonalność palet i ich użytkowanie.