XV Święto Chleba. Kanapka zamiast chipsów
Hasło święta brzmi zatem ”Dieta kanapkowa smaczna i zdrowa” i
nawiązuje do akcji prowadzonej przez Fundację na Rzecz Wspierania i Promocji Piekarstwa i
Cukiernictwa.
- Chodzi nam przede wszystkim o promowanie
zdrowego odżywiania wśród dzieci i popularyzację odpowiedniej diety. W
tym roku nasze święto ma wymiar edukacyjno- zabawowy, chcemy by
zwłaszcza dzieci i młodzież zastąpili niezdrowe chipsy i batoniki
tradycyjnymi, zdrowymi kanapkami – wyjaśnia Jarosław Gajda, prezes Cechu
Piekarzy w Radomiu, który jest współorganizatorem Święta Chleba.
Dlatego na imprezie pojawi się Pan Kanapka.
Na taką organizację
imprezy radomski Cech uzyskał fundusze od Fundacji na Rzecz Wspierania i
Promocji Piekarstwa i Cukiernictwa, która w nowym roku szkolnym
prowadzić będzie ogólnopolską kampanię promującą jedzenie pieczywa.
Głównym jej celem jest informowanie Polaków o właściwościach
odżywczych pieczywa oraz ich znaczeniu w codziennej diecie człowieka
konieczności spożywania drugiego śniadania w formie kanapek. Podczas
święta w skansenie nie zabraknie więc kanapek oraz pieczywa i innych
wypieków z ośmiu radomskich piekarni.
Na program imprezy w
MWS złożą się, jak zwykle, pokazy obrzędów dożynkowych, koncerty kapel,
konkursy, którym towarzyszyć będą kiermasze z doskonałymi wypiekami
radomskich mistrzów.
- Główne wydarzenia święta odbędą się w
nowym amfiteatrze. Ale także na małej scenie będzie można posłuchać
kapel i zespołów ludowych, a w zagrodach – obejrzeć pokazy prac
gospodarczych lub spróbować przysmaków kuchni regionalnej – podkreśla
Ilona Jaroszek, dyrektor Muzeum Wsi Radomskiej.
W zagrodzie z
Alojzowa trwać będzie kiermasz twórczości ludowej, a między zagrodami
prezentowany będzie pokaz prac polowych. Uzupełnią je dwie wystawy
sprzętu rolniczego. Nowością będą kąciki dziecięce, czyli miejsca
edukacji i zabaw dla najmlodszych.
XV Święto Chleba rozpocznie o
godz. 10 msza święta w intencji rolników, młynarzy i piekarzy, której w
amfiteatrze będzie przewodniczył biskup Henryk Tomasik. Potem gości
skansenu czeka wiele atrakcji, jak rozstrzygnięcie konkursu na
Tradycyjny Wieniec Dożynkowy, ceremonia pasowania na ucznia
piekarskiego, finał konkursu na Dobry Chleb. Zaprezentują się min.
Zespół Pieśni i Tańca Ziemia Żywiecka i z zespół CREE.
Jednym z
najważniejszych punktów programu będzie korowód wieńców dożynkowych,
nawiązujący do najbardziej charakterystycznych i najpiękniejszych
polskich obrzędów rolniczych.
Będą też występy kapel ludowych i
konkursy Cechu Piekarzy. Jak zwykle będzie też zabawa "na dechach" przy
towarzyszeniu kapel ludowych z regionu: Zdzisława Kwapińskiego,
Niwińskich, Krzysztofa Rokicińskiego a także zespołu ludowego
Kądziołeczka z Otwocka. Będziemy mogli spróbować potraw regionalnych,
kupić wyroby sztuki ludowej, piekarnicze i pszczelarskie.
W niedzielę do skansenu można będzie dojechać autobusami specjalnej linii oznaczonej numerem 70. Dojazd na imprezę zapewni też kursująca ze zwiększoną częstotliwością "siedemnastka". Szczegóły tutaj.
(k. woj.)